一是圆满完成“国抽”和“省抽”任务。要减少重复抽样和集中抽样，保证抽检监测数据客观准确。结合检验检测、行业商协会、企业、舆情、监管执法等各类数据，广泛征求有关部门和专家意见，及时发现问题隐患并提出解决措施。

二是积极开展食品风险研判和预警交流。适时向全省食品药品监管系统和社会公众发布食品安全监管风险预警和消费提示，为食品安全日常监管和专项执法行动提供依据。探索组建食品风险交流工作队伍，发挥第三方平台在风险交流工作中的作用,逐步形成风险交流社会共治新局面。

三是始终保持保健食品生产经营高压态势。巩固扩大“打四非”和“亮剑行动”专项整治成果。以减肥、缓解体力疲劳、增强免疫力、辅助降血糖等功能保健食品为重点品种，以批发市场、超市、药店等产品集散地为重点场所，严厉打击保健食品非法添加行为。